밀가루와 액상과당 끊기 한달! 대체할 수 있는 음식 7가지 추천

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밀가루와 액상과당 끊기 한 달! 대체할 수 있는 음식 7가지 추천

 

 

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1. 밀가루와 액상과당, 왜 끊어야 할까?

"밀가루와 액상과당이 건강에 안 좋대." 다들 한 번쯤 들어봤지만, 정작 왜 해로운지 정확히 알고 있는 사람은 많지 않습니다.

밀가루는 정제 탄수화물로, 혈당을 빠르게 올리고 인슐린 분비를 급격히 증가시킵니다. 이는 지속적인 체중 증가, 피로, 만성 염증의 원인이 될 수 있죠.

액상과당은 주로 음료, 시리얼, 간식 등에 포함되며, 간에 부담을 주고, 내장지방을 증가시킵니다. 특히, 과당은 인슐린 반응 없이 저장되어 지방으로 전환되기에 체지방 증가에 직결됩니다.

 

저는 사실 이런 정보들은 몰랐지만, 이번에 한약을 먹게 되면서 한의원에서 먹지 말라고 한 음식들 중 밀가루와 당류가 주를 이루고 있어서 남편과 함께 끊어보기로 결심을 했습니다. 

이제 벌써 끊기로 결심한지 한달이 되었어요. 

솔직히 말하면 완벽하게 끊지는 못했습니다. 커피도 일주일에 2-3번정도는 먹었고, 

오늘 만두 3개를 먹었거든요 ㅠ

 

하지만!! 그래도 80%정도는 끊었다고 할 수 있는데요, 그 결과를 공유해볼게요.

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2. 끊고 나면 몸에 생기는 변화들

제가 직접 밀가루와 액상과당을 끊고 한 달을 지내보니 다음과 같은 변화를 경험했습니다.

• 🌟 아침에 개운하게 일어남
• 🌟 피부가 맑아짐 (트러블 감소)
• 🌟 식후 졸림 거의 없음
• 🌟 먹은 후 속이 편안하고 소화가 잘됨
• 🌟 식욕 통제력이 증가

특히, 군것질을 덜 하게 되니 자연스럽게 체중도 줄고, 무엇보다 ‘컨디션 좋은 날’이 많아졌습니다.

한달전만 해도 저는 항상 아침마다 '바닐라라떼' 아니면 '라떼' 또는 단 음료, 단 커피를 매일같이 마시는 습관이 

있었는데요, 이걸 끊기가 정말 제일 힘들었습니다 ㅜㅜ 

 

하지만 점점 줄여나갔어요. 이틀에 한번꼴로 먹다가 3일에 한번, 요즘은 일주일에 1번 먹기에 도전중입니다. 

이번주 월요일에 먹었으니 다음주 월요일까지 이제 3일참아야 합니다. 

 

이렇게 점점 줄여나가다보니 저의 콤플렉스였던 뱃살이 점점 줄어드는 게 느껴졌어요.  

한달 전만해도 너무 꽉껴서 앞단추를 푸르고 입었던 바지가 이제는 여유있게 맞아요 ㅎㅎ

남편도 뱃살이 줄었다고 감탄을,,

 

밀가루는 커피보다는 쉬웠습니다. 남편과 함께 먹는 저녁메뉴만 신경쓰고 직장에서 나오는 급식에서는 밀가루반찬만 

빼면 되니까요. 

처음 일주일은 "도대체 뭘 먹어야 하지?" "먹을게 없는데?" 하면서 

'내가 지금까지 밀가루를 정말 많이 먹고있었구나 ㅎㅎ' 어이가 없더라구요!! ㅎㅎ 

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3. 밀가루 대신 먹기 좋은 음식 TOP 3

✅ ① 100% 메밀로 만든 메밀면

우리가 밀가루를 끊기 어려운 건 바로 면음식들 때문이죠? 바로 오늘, 전 쿠팡에서 구매한 100프로 메밀면으로 라면을 만들었는데요! 제법 비슷한 맛으로 먹을 수 있더라구요.

https://link.coupang.com/a/crGfnE

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거의 매일같이 라면을 먹던 남편도 감탄했어요. 라면국물을 한달만에 먹으니,, 이렇게 맛있을수가 ㅎㅎ

이게 행복이지 싶었습니다. 

✅ ② 쌀국수

면이 땡길 때 먹을 수 있는 또하나의 음식! 바로 쌀국수입니다. 최근 쌀국수를 사먹기도 하고, 만들어먹기도 했는데요,

새우팟타이나 쌀국수는 밀키트로도 많이 판매하고 있으니 꼭 시도해보세요

특유의 향신료향이 싫다면 샤브샤브먹을 때 칼국수 대신 먹는것도 추천해요. 

✅ ③ 쌀빵+비건디저트

저는 빵을 진짜 좋아해요! 그래서 빵을 못먹는게 진짜 힘들었어요 ㅠ

그래서 찾아본게 쌀빵과 비건디저트!! 

최근 쿠팡에서 구매한 쌀곤약치아바타 이거 진짜 추천이요!! 치아바타와 식감도 맛도 거의 똑같아요.

냉동제품이고 에프에 돌리면 바삭함까지!! 이거 덕분에 빵 생각날 때 버텼어요. 

 

 

최근 비건디저트카페가 늘고 있는거 아시나요? 

저희집 근처에도 있어서 케이크와 쿠키, 휘낭시에를 종종 시켜먹습니다. 물론 기존 디저트랑 똑같진 않지만 충분히

필요를 채워주는 맛이라 애용중입니다 ㅎㅎ 

https://link.coupang.com/a/crGdTk

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4. 액상과당 없는 대체 식품 BEST 4

✅ ① 100% 과일 또는 생과일

이제부터 외치세요! 단거 먹고싶을 땐 무조건 과일!  

물론, 다이어트중이라면 과일도 거의 먹지 말아야하지만 저는 다이어트라기 보다 건강을 위해 끊는거라서!!

과일은 먹고싶을 때 먹었어요.

✅ ② 바나나+우유 갈아먹기

바닐라라떼를 좋아하던 저는 우유와 달달함의 조합이 계속 생각났어요. 그때 도움이 됬던게 바나나와

우유를 갈아먹기! 바나나가 정말 달아서 맛있습니다. 

바나나는 한통 사서 넘 많으면 냉동실에 두고 먹었어요. 

✅ ③ 무가당 그릭요거트

단맛은 직접 과일로 조절! 그릭요거트에는 과일도 좋지만 그래놀라 추천이구요, 브라운치즈 넣어먹어도

정말 맛있습니다! 

아시다시피 화장실도 잘가서 일석이조!! 

✅ ④ 다크 초콜릿 (카카오 80% 이상)

당분 함량 낮고 식욕 조절에도 도움!

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5. 금단 증상, 어떻게 버텼을까?

처음 1~2주는 정말 고비였습니다. 단 게 땡기고, 밀가루 음식 냄새만 맡아도 침이 고이더라고요.
**이때 가장 효과적이었던 방법은 ‘미리 준비한 간식’**이었습니다.

• 🥜 코스트코 피스타치오
• 🍌 바나나 + 땅콩버터
• 🍵 따뜻한 한방차

단 것을 먹고 싶은 마음을 대체할 무언가가 있어야 유혹을 이겨낼 수 있어요. 일주일만 참아보세요. 

내 뱃살이 줄어드는 게 느껴지면 그다음부터 안먹고 싶어집니다..!! 

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6. 실생활에서 실천하는 식단 루틴

🍽 아침: 오트밀 + 견과류 + 바나나

🥗 점심: 현미밥 + 채소 + 계란

🥙 간식: 무가당 요거트 + 과일

🍲 저녁: 샐러드볼 + 단백질 (닭가슴살 or 두부)

‘끊는다’는 생각보다 ‘좋은 걸 더 먹자’는 마인드로 전환하면 훨씬 수월합니다.

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밀가루와 액상과당을 끊는 건 단순한 식단 조절이 아니라 생활 습관 전체를 바꾸는 과정입니다. 힘들지만, 몸은 그 노력에 확실히 보답해줍니다.

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[“생리통을 부드럽게 잠재우는 자연식품 8가지”] ← 식습관 개선에 더할 나위 없는 힌트가 있습니다.